3 janvier 2010
Un peu de gourmandise
Voici le dessert que j'avais fait pour le repas du jour de l'an.
Une 1/2 boule de chocolat rempli de ganache posé sur un lit de fruits de la passion et entourée de fruits exotiques.
J'avais oublié les petites déco finale !!
Nous avions déja fait ce dessert dans le cadre de mon cours de cuisine ICI
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